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  • Monday 12.08.2014 Main products of Kwangjuyo Main Products of Kwangjuyo廣州窯の主な製品广州窑主要产品   Traditional Aesthetic Sense / Classic Line 伝統美感 | クラシックライン 传统美感 | 经典系列   Classic Line products are handicraft porcelain tableware made by thefingertips of artisans. With our self-developed clay and natural glaze,along with the delicate touches of our unique techniques of engravingand painting, it has not only re-created the textures and colors of thetraditional Buncheong Porcelain, Koryo Celadon and Chosun WhitePorcelain, but also possessed the modern style and usage, becoming amasterpiece-like porcelain ware which was the ideal work of art for theartisans hundreds of years ago. クラシックラインは職人の手で作り上げた手工芸陶磁食器です。自主開発した胎土と天然釉薬、繊細な彫刻、絵画などを通じて、粉青沙器、高麗青磁、朝鮮白磁の質感と色感、紋様などを再現しながらも、使いやすさと現代的な造形美を追求しています。数百年前の職人が抱いた理想を食卓の上で花咲かせる、まるで作品のような食器です。 现代系列以18世纪官窑烧成的高45厘米白瓷大壶为代表,源自“月壶”,都是随着时间的流逝,更具魅力的白瓷产品。广州窑凭借自主技术开发的高级白瓷,使用“月白土”烧制而成,质地硬而轻,不使用化学颜料,只使用取自矿物的纯天然釉药,对人体无害。   Modern Aesthetic Sense / Modern Line 現代美感 | モダンライン 现代美感 | 现代系列   Modern Line are white porcelain products that charms deepen over time,and has the motif of the Baekja-daeho (super size white porcelain jar),alias ‘moon jar’, born in the royal kiln in the 18th century with the heightof 45cm. The products are made of high-grade white porcelain clay‘wolbaek (moonlight blue) clay’ which comes from Kwangjuyo’s selfdevelopedtechnology. This makes the product strong but lightweight, andthe glaze that is used are non-toxic natural glaze made of 100% naturalminerals without any chemical pigments included. モダンラインは18世紀の王室窯から生まれた高さ45cmの白磁大壺、別名「月壺」をモチーフにした、時の流れと共に魅力が深まる白磁製品です。廣州窯の技術力で開発した高級白磁素地「月白土」を使用しているので丈夫で軽く、化学顔料ではない、天然鉱物から得られた100%天然釉薬を使っているため人体にも無害です。 现代系列以18世纪官窑烧成的高45厘米白瓷大壶为代表,源自“月壶”,都是随着时间的流逝,更具魅力的白瓷产品。广州窑凭借自主技术开发的高级白瓷,使用“月白土”烧制而成,质地硬而轻,不使用化学颜料,只使用取自矿物的纯天然釉药,对人体无害。     Day-to-day Aesthetic Sense / Casual Line 生活美感 | カジュアルライン 生活美感 | 休闲系列   Casual Line products are everyday porcelain tableware by the motif ofKorean traditional ‘sabal(bowl)‘ that has a free-form and easily used.Taking advantage of the texture from the potter‘s wheel, the tactilityand the feeling when the hands are wrapped around it, is excellent. Theproducts are comprised of six kind of colors such as misom(tinge ofcotton), miseol(tinge of snow), misong(tinge of pine), miyul(tinge ofnight) etc., with various shapes and size that easily mix and match for anytypes of food, Korean, Western, Japanese, Chinese and so on. カジュアルラインは使い方と形が自由な韓国の伝統的な鉢をモチーフにした生活磁器で、ろくろ作りの質感を生かした手触りと優れたグリップ感が特徴です。ミソム(綿色)、ミソル(雪色)、ミソン(松色)、ミユル(栗色)など6種類の色と、多彩な形、サイズで構成するミックス&マッチが可能で、韓国料理、洋食、和食、中華料理など、どんな料理にもよく合います。 休闲系列是以使用和形态都自由的韩国传统餐具为主题的生活瓷器,保留了旋转盘的质感,触感和手感十分卓越。由美絮(棉色)、美雪(雪色)、美松(松色)、美栗(栗色)等6种色彩和多种形态及尺寸组成,混搭自由,与中餐、韩餐、西餐、日餐等饮食都十分般配。   Collaboration Line コラボレーションライン 合作系列   Collaboration creates a new scene. Kwangjuyo has made collaborationwork with the people who are the symbolic figures in their field, andreleased surprisingly new and modern products under the basis of Koreantraditional pottery. The potential possibilities of Korean traditionaltableware has increased its range starting from a Korean Bapsang(table)to a cosmopolitan table then to a day-to-day space.• Cultural Artists: Yuna Kim, Young-beom Ma• Blue House VIP banquet ware• Michelin Star Chefs: Thomas Keller, Corey Lee• High-end Korean Cuisine Restaurants: Bicena, Mugunghwa in LotteHotel Seoul コラボレーションで新しい風景を生み出します。廣州窯はその分野で象徴的な存在となっているアーティストたちとのコラボレーションを通じて、韓国陶磁の伝統を汲みながらも驚くほど現代的な製品を作り出しています。韓国の食卓を越えて、世界の食卓へ、食卓を越えて日常空間へ、韓国伝統陶磁の可能性を広げていきます。• アーティスト:キム・ヨナ、マ・ヨンボム• 青瓦台VIP晩餐用食器• ミシュランスターシェフ:トーマス・ケラー、コリー・リー• 高級韓国料理レストラン:ビチェナ、ロッテホテル「ムグンファ」など 分工协作打造新风景。广州窑与在各自的领域出类拔萃的企业和个人开展分工协作,凭借韩国陶瓷传统重获新生,推出了令人叹为观止的现代产品。从韩国人的餐桌,到世界人的餐桌,从餐桌到日常空间,不断拓宽韩国传统陶瓷的应用潜力。• 文化艺术界人士:金妍儿、Ma Youngbum• 青瓦台VIP晚餐餐具• 米其林星级厨师:托马斯•凯勒、科里·李• 高级韩餐厅:BICENA、乐天酒店木槿花等  
  • Monday 12.08.2014 The Clay and the Glaze The Clay and the Glaze胎土と釉薬胎土与釉药     The company having theirown clay and glaze土と釉薬を持つ企業拥有胎土与釉药的企业     The core secret of Kwangjuyo reproducing the subtle differences ofsnow-white, light gray, milky colors of the intellectual Chosun whiteporcelain, and releasing products with various colors and shapes, is theclay and glaze. Since the establishment of Kwangjuyo, the clay, which isthe most basic elements in pottery, was used made by directly combiningraw materials with Kwangjuyo‘s self-developed unique ratios. Also,Kwangjuyo has been using natural glaze obtaining its ingredients 100%from nature such as minerals and plants etc., which becomes harmlessto the human body, and the luster outcome is not something easily to beimitated. Furthermore, all products are fired at a high temperature up to1200~1300 degrees which finally becomes the solid daily porcelain ware.   廣州窯が雪白、灰白、乳白の微妙な差異を持つ、理知的な朝鮮白磁の色を再現することができた秘訣、多彩な形態と色あいの製品を作ることができた一番の要因は、土と釉薬です。廣州窯は創業時から陶磁の基本となる胎土を独自の比率で直接調合して使用しています。また、鉱物や植物など自然から得た100%天然釉薬を使うことで人体に無害であるだけでなく、容易に真似ることのできない光沢を作り出しています。すべての製品は1200℃~1300℃の高温で焼かれ、丈夫な生活食器となります。   广州窑之所以能够再现雪白、灰白、乳白等差异微妙的朝鲜白瓷的颜色,秘诀在于拥有可呈现各种形态和颜色的胎土和釉药。自创业起,广州窑便自主调配陶瓷胎土比率,只使用取自矿物、植物等的百分百纯天然釉药,不仅无害于人体,陶瓷的光泽更是无从效仿。所有生活餐具均在1200至1300度高温下烧制而成,十分坚固、耐用。      
  • Monday 12.08.2014 Pottery Production Process Kwangjuyo   Pottery Production Process陶磁の制作過程陶瓷制作过程   Traditional porcelain ware, born in thefingertips of the artisans職人の指先から生まれる伝統陶磁食器诞生于匠人指间的传统陶瓷餐具   At Kwangjuyo, there are artisans and master craftsmen with over 20years of experience, all responsible for each individual process ofpottery making, which are the process of clay body materials, elutriating,molding, shaping and carving etc. Through this process the nature ofsoil, water, and fire adapt themselves in the potter‘s wheel to serve as theluxury Kwangjuyo dining ware with natural sense.   (株)廣州窯は材料、水飛、成形、整形、彫刻など陶磁制作の各工程を、それぞれ20年以上経験を積んだ職人が担当しています。この過程を通じて土と水と火の性質に逆らわず、自然な感覚で使える名器、廣州窯の器が誕生します。   (株)广州窑在材料、水飞、成型、定型、雕刻等制作陶瓷的所有工艺,均由拥有20年以上工龄的匠人负责。所有制作工艺都顺应泥土、水及火的性质,保留了从旋转盘取下时的自然感觉,进而打造出名品餐具——广州窑餐具。        
  • Monday 12.08.2014 Kwangjuyo History The Footsteps of Kwangjuyo Group廣州窯グループが歩んできた道广州窑集团走过的路                
  • Monday 12.08.2014 Kwangjuyo Group Kwangjuyo Group(株)廣州窯グループ(株)广州窑集团     Since 1963, during the past half-century, Kwangjuyo Group has investedon the ‘value‘ of high-quality Korean food culture. Our long-standingphilosophy says that no matter how great a tradition is the actual vitalitycomes from the breath of the contemporary having the successivemeaning to it. Kwangjuyo Group has changed the scenery of a Koreanhousehold dining table by declaring the popularization of everydayporcelain tableware through the technology of reproducing the lostlegacy of Buncheong Porcelain (grayish-blue-powdered celadon), KoryoCeladon, and Chosun White Porcelain. Kwangjuyo presented visions ofKorean food cultural business by introducing a high-end hansik (Koreancuisine) restaurant that comes with high-quality hansik and traditionalliquor on exclusive tableware. Without any advertisement or publicity,only by the name of ‘Kwangjuyo‘ and the products and services from it,we have grown successfully with the power of satisfied customers. Thechallenges of Kwangjuyo Group continues as an enterprise that increasesthe value of Korean dining culture in the world, and as an enterprise thatcreates culture, a ‘value‘ that passes on from one generation to another.   1963年から半世紀の間、(株)廣州窯グループは韓国食文化の高級化という「価値」に投資してきました。どんなに優れた伝統でも時代と共に呼吸し、色褪せることのない存在意義を絶えず持ち続けなければ廃れてしまう。古くから私たちはそう考えてまいりました。(株)廣州窯グループは一時脈が途絶えた粉青沙器と高麗青磁、朝鮮白磁の再現に成功した技術力で、生活磁器を大衆化することを宣言し、韓国の家庭における食卓の風景を変えてきました。高級食器にふさわしい高級韓国料理と伝統酒、さらにそれらが一つになった韓国料理レストランをオープンすることで、韓国食文化事業のビジョンを提示してまいりました。広告やPRに頼ることなく、「廣州窯」という名の下に提案してきた製品とサービスに満足していただいたお客様の力で成長することができました。世代を越えて伝えるべき「価値」、すなわち文化を創造する企業として、世界における韓国食文化の価値を高める(株)廣州窯グループの挑戦はこれからも続きます。   自1963年以来,历时半个世纪,(株)广州窑集团为韩国饮食文化的高级化进行了不懈投资。无论多么了不起的传统,只有做到与时俱进,才能确保生命力,这是(株)广州窑集团一贯秉承的理念。(株)广州窑集团重现了失传已久的粉青瓷器、高丽青瓷及朝鲜白瓷,凭借这一技术实力,宣告了生活陶瓷的大众化,改变了韩国家庭餐桌的面貌。(株)广州窑集团推出了与高级餐具相匹配的高级韩餐及传统酒,并将其集于大成,推出了高级韩餐厅,始终在为韩国饮食文化事业的发展揭示发展愿景。从不做广告或宣传,顾客依然对“广州窑”旗下的产品和服务十分满意,(株)广州窑集团就是凭借顾客的支持,才得以发展壮大。(株)广州窑集团以代代相传的“价值”——“创造文化的企业”为目标,为把韩国饮食文化价值传播到全世界,不断进行挑战。     Kwangjuyo Group suggests the visionof Korean dining culture and creates asymbol out of it. (株)廣州窯グループは韓国食文化のビジョンを提示し、その象徴をクリエイトします。 (株)广州窑集团揭示韩国饮食文化的愿景,打造韩国饮食文化的象征。      
  • Monday 12.08.2014 Greetings from the CEO Greetings from the CEO代表理事からのご挨拶代表理事致辞 A country‘s food, clothing and shelter, the necessities of life, deal withthe nation‘s geography and natural environment, and at the same timeit derives from the traditionally deeply imprinted national identity thathas been created and carried on by the full concentration of political,economic, social and cultural capacity. The 25 years to popularize thelost heritage of traditional pottery culture, and then another 25 years toreveal the excellence of Korean culture by enlarging the business areafrom high-class porcelain business, dining culture business to liquorbusiness. In the meantime, Kwangjuyo Group has enhanced the Koreandining culture by widening high-class brands such as Kwangjuyo, Hwayoand Bicena. We are now ready for the new half-century from the basis ofthe past 50 years. Kwangjuyo Group would like to introduce the beautyof Korean dining culture to the people of the world through the bestcontent of porcelain (Kwangjuyo), liquor (Hwayo) and food (Bicena).Kwangjuyo Group CEO | Cho Tae-kwon   一国の衣食住は、そこに住む民族が地理や自然環境に対処しながら、政治、経済、社会、文化の力量を結集させて創造、継承した、民族のアイデンティティーがもっとも深く刻み込まれた伝統です。一度途絶えた伝統的な陶磁器を蘇らせ、大衆的に広めることに25年、高級陶磁器事業から食文化事業へと、そして酒類事業へと領域を拡大し、韓国文化の魅力を伝えることに更に25年。その間(株)廣州窯グループは廣州窯、火尭(ファヨ)、そしてビチェナという高級ブランドを育て上げ、韓国の食文化の価値を高めてまいりました。そして今、50年間築き上げた土台の上に、新たな半世紀を積み上げようとしています。(株)廣州窯グループは陶磁器(廣州窯)、お酒(火尭)、飲食(ビチェナ)など、最高のコンテンツを通じて、世界の人々に韓国の伝統食文化の美しさを伝えていきます。   (株)廣州窯グループ代表理事CEO |趙太權一个国家的衣食住作为那个国家民族传统,最能体现那个国家的民族应对地理和自然环境,集结政治、经济、社会及文化力量,进行创造和传承的民族认同。(株)广州窑集团挖掘和继承失传的传统陶瓷并实现大众化,整整花费了25年时光;从高级陶瓷事业,到饮食文化事业,再到酒类事业,不断拓宽事业领域,重现韩国文化的优越性,又花费了整整25年。期间,(株)广州窑集团培育了广州窑、火尧及BICENA等高级品牌,为提升韩国饮食文化价值做出了不懈努力。如今,(株)广州窑集团在过去50年基础之上,致力于开辟未来新的半个世纪。(株)广州窑集团立志通过陶瓷(广州窑)、酒(火尧)及饮食(BICENA)等韩国首屈一指的品牌,向全世界人民呈献韩国特有的传统饮食文化之美。(株)广州窑集团 代表理事兼CEO | 赵泰权